《紐約時(shí)報(bào)》的一個(gè)研究小組通過(guò)制作精致的煎蛋餅和薄餅進(jìn)行了研究,最近根據(jù)他們的烹飪經(jīng)驗(yàn)編制了一份最佳不粘鍋的清單。
使用 PPG ETERNA 和 PPG ECLIPSE 不粘涂層保護(hù)的鍋具在競(jìng)爭(zhēng)中,具有明顯的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),并被評(píng)為同類最佳產(chǎn)品前三名。
第一名得主是Tramontina的10英寸專業(yè)餐廳煎鍋。該鍋使用的 PPG Eclipse 不粘涂層,其設(shè)計(jì)能夠承受當(dāng)今美食烹飪和商業(yè)廚房的嚴(yán)格要求,提供優(yōu)異的耐磨性和不粘性能。
亞軍是Nordic Ware餐廳鍋具系列10.5英寸不粘煎鍋,它也使用了PPG Eclipse 不粘涂層。
“友好型鍋具”的獲勝者是Ozeri的10英寸不銹鋼鍋,其采用的不粘涂層是PPG的Eterna系列。Eterna的獨(dú)特配方可顯著改善不粘持久耐用性。
PPG Eclipse 和 PPG Eterna 不粘涂料的專業(yè)的特殊配方均不含PFOA,并符合主要市場(chǎng)的食品接觸安全法規(guī)。
PPG 華福不粘涂料不僅具備優(yōu)異的不粘性能和耐磨持久性,其豐富的顏色及裝飾效果更能突顯高端鍋具的獨(dú)特品味,滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的審美需求,提升生活品質(zhì)。而能兼具功能性與美觀度的全球不粘涂層品牌,鳳毛麟角。這也是PPG華福在國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)中“英雄所見(jiàn)略同”的原因之一。
使用五顏六色的烤盤(pán)和炊具來(lái)烹飪食物,可以帶來(lái)不同層面的快樂(lè)。無(wú)論對(duì)自己,還是親友小聚,都是一種賞心悅目的幸福感。